Mojito de durazno
Un refrescante mojito de durazno o melocotón para una tarde de verano. Este delicioso coctel es muy sencillo y rápido, lo preparamos con duraznos o melocotones, hojas de menta/hierbabuena, limón, azúcar, ron, agua mineral, y hielo al gusto. ¡Salud!
Mojito de durazno
Receta para un refrescante coctel mojito de durazno o melocotón preparado con duraznos, menta, limón, azúcar, ron, agua mineral, hielo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 4 mojitos
Ingredientes
- 4 duraznos melocotones maduros, pelados y deshuesados – cortados en rodajas
- 4 cucharadas de azúcar ajuste a su gusto – también puede usar jarabe de goma
- 4 cucharadas de jugo de limón
- ½ taza de hojas de menta o hierbabuena
- 8 onzas de ron o al gusto
- 2 tazas de agua mineral con gas bien helada
- 2 limones cortados en rodajas
- Hielo al gusto
Elaboración paso a paso
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Ponga la mitad de las rodajas de duraznos en una jarra con el azúcar y jugo de limón, aplástelas con un tenedor o majador para cocteles hasta obtener una mezcla o puré de durazno.
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Agregue las hojas de menta, el resto de las rodajas de durazno, y el ron. Guarde en la refrigeradora hasta la hora de servir.
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Justo antes de servir, agregue el agua mineral helada y mezcle bien. Pruebe y rectifique el ron o azúcar a su gusto.
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Decore cada vaso con hojas de menta, rodajas de limón, y hielo al gusto.
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Me gustan los mojitos y so faciles de preparar